嫦娥、白蛇、梁祝……这些故事被做成蛋糕,你想吃吗?

2020年07月09日 7:27:51

记者获悉,这些作品由翻糖蛋糕师周毅带领团队制作,其中的部分作品在11月初举办的国际翻糖蛋糕比赛“Cake International 2019”中获奖。
他坦言,比赛中能看到越来越多走出国门的中国人,也能发现很多高水平的作品,当然“比赛也一年比一年难打了”。“如果产品不创新、不进一步升级的话,很快就会被落下。”如今,周毅的身份从参赛选手变成了带学生比赛的“教练”,只是这个新身份也并不轻松。
而他团队中的每一款翻糖蛋糕都要制作一个月之久。“因为都是新人,他们的熟练度各方面都比较差,相当于要磨合,中间我要去调整。所以一个月时间其实不多。这一个月中,差不多每天都只有3-4个小时的睡眠,每个人都是这个状态。”
“西方传统翻糖蛋糕中,大部分衣服是固定僵板的感觉,而中国古代服饰需要表现出飘逸感。因此,我们作品中的衣服不是用西方贴糖皮的技法,而是借鉴了中国传统的糖人、面塑技艺,先塑造出人体形态,再给人物一层层地穿衣服。”
中新网客户端北京11月12日电(记者 宋宇晟)嫦娥、白蛇、梁山伯与祝英台……最近,一批年轻人把这些中国古代神话故事的人物形象做成了翻糖蛋糕。周毅团队翻糖蛋糕作品《白蛇传说》。受访者供图2017年,周毅制作的翻糖蛋糕作品曾在国际翻糖蛋糕比赛中获奖。当时引起媒体关注。受访者供图
国际翻糖蛋糕比赛“Cake International 2019”现场。受访者供图

相关推荐

最新发布

网友热搜


文化|资讯|娱乐|教育|时尚
风水|神马|便民|社保|户口